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发信人: elynchan (梨涡浅笑~~有一种爱情不需要言语), 信区: food
标  题: 说一下在上海吃的海鲜~~ 嘿嘿
发信站: 珞珈山水BBS站 (Tue Jul 26 21:53:06 2005), 转信

跟长辈吃的   不好意思拍pp了`~~

今天在普陀区区政府这边
有上海最大的海鲜市场
全部是现买现做
酒楼都不卖海鲜   在外面的市场买了他们加工
很新鲜的说~

第一感觉是这边的海鲜比武汉的真的肥美很多
扇贝和青口吃的好爽  很厚的肉
让涡怀疑池塘的扇贝都没成年 -_-
扇贝和青口吃的很爽

吃了个海瓜子
想起原来看《人鱼传说》里面有一道辣椒炒海瓜子
其实肉不多
不过是个下酒的好菜
鲜香辣的小肉块吃在嘴里很有回味

椒盐琵琶虾   这边叫做赖尿虾~  恩
这个在武汉的做法是椒盐就在里面了
不过上海的做法是椒盐另外放一个小碗里面蘸着吃

凉拌木瓜
这个不是海鲜  嘿嘿
不过涡一直就知道木瓜可以做饮料而已诶
凉拌起来和莴苣有点像   很好吃

多宝鱼    这个没听说过的名字
应该是海鱼把  恩   很嫩
有点点鱼腥味    海洋的味道   xixi

还有几个海味不知道名字   恩
不过这边的小菜真是没什么意思  hoho



回头涡把别的吃的pp传上来  嘿嘿
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※ 修改:·elynchan 于 Jul 26 22:01:44 修改本文·[FROM: 61.171.26.*]
※ 来源:·珞珈山水BBS站 bbs.whu.edu.cn·[FROM: 61.171.26.*]


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