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发信人: blueflash (沙沉), 信区: food
标  题: 也说红鼎豆捞!
发信站: BBS 珞珈山水站 (Sat Mar 31 14:54:29 2007)

去吃过几次,补充一下小乖同学的报告,兼讲个笑话!
一、菜价60/人往上走。
二、特色。
特色一:有服务生专门帮你一点一点的下菜,一点一点的捞菜,再均分给每个人。像吃西
餐一样。让你有一种自己是“上帝”的错觉。
特色二:那个锅很神奇,居然和炉子中间还隔了层桌布,不知是个什么原理。
特色三:锅底很赞,48元的那个什么翅的锅底很鲜美,千万表点38元的辣汤锅底,不仅不
辣还吃起来是快餐面汤料的味道。如果坐包房的话,还可以点12\客的小火锅,汤底似乎和
那个48的一个味,但是里面没有那个招眼的大翅,估计这些汤都是先熬好的,有木有翅都
是一个味道。可以在下东西前,先让服务生给你拿汤碗盛点锅底汤喝,我每次去要喝3-4
碗,超赞。
特色四:调料。是可以点小乖文中所提的三种联合调料的,叫什么名字忘了,只记得上来
的调料是装在三个连体的碗中,碗很神奇。其实那里东西口味较淡,有很多东西不沾调料
还好吃些。
三、推荐几个小菜
 1、老人头,肥大的菌类,鲜美。豆捞的菌类品种很多,价格在20-100多不等,可以每次
吃不同的尝一下。
 2、鱼滑,总的来说据称是手打的滑类还都不错。
 3、田园时蔬,这个菜很普通,但是有大约三种蔬菜,算是那里比较实惠的菜了。
 4、菠菜。推荐这个倒不是因为好吃,而是因为那里的菠菜装盘方式比较奇特,外观像极
了一个盆栽,以至于同去的一GG说:“耶!那边那个盆栽,我还以为是菠菜。”我们一群
人嘲笑他,没想到真的是菠菜。
 5、雪花肥牛。因为是春天,都没有点羊肉,只吃了这个,满不错的。
四、笑话一则
 看见菜单上有“正宗神户肥牛 680”大骇,忙问服务生,这个肥牛怎么这么贵,被告知牛
是听音乐长大的。同桌的博士姐姐说:“肯定是PH.D,比我的肉都贵”。

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我是深知欲速则不达,心急吃不了热豆腐的,你怎么能说我有拖延症?