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发信人: hblaura (★I.S.S★不想想太多★), 信区: food
标  题: 烤全羊bg  原创~~~
发信站: BBS 珞珈山水站 (Fri Jun  2 20:21:02 2006)

   5月29号去的烤全羊 由于后来两天忙别的去了 所以今天才写bg 希望不会遗忘什么.
   因为byhh上关于烤全羊的信息也很少 路线都是从hust出发的 所以我们只有打电话给店
家询问 只是店家说得也不是很清楚 只知道在梅园附近 于是乎我们首发六人在广八路车站
集合后乘413前往(实际上是可以先电话预订的三个小时后去了直接吃,但是我们想要亲自
到羊圈挑选小羊所以直接去了,事实证明这个决定是不明智滴,后话)。
   话说到了梅园车站,是个三岔口。下车后又跟店家打了个电话,被告知沿着垂直于东湖
的公路走五分钟就到,于是照办。fz的是走了一个五分钟没看到,走了两个还没看到,我
们怕走错了,询问路人甲,告知继续走,继续照办,又走了大概十分钟,终于前方众农家
乐之间“烤全羊”三个大字显山露水。激动之余,不忘进门先bs了一下刚接电话的服务员
。后来经考察,从东湖边坐402到植物园下,往回走到第一个路口(能看见梦天湖东湖酒店
)右转100米就到了。路痴们可以到了植物园再问路,一般街边卖水果的都知道。顺便说一
下,类似大排挡的店面,没有空调包间的,所以夏天比较不推荐。
   5点我们到的时候店里还没其他客人,先去挑羊,结果走到羊圈跟前却又不敢走近了,
总之店家抓羊的过程比较惨烈,我们多数人逃回店里了,所以这一段没有pp,建议大家去
吃的时候还是电话预订吧~~~
接下来是长达将近三个小时的等待,这段时间里,另一成员到达。六点左右,生意马上好
起来了,而且发现差不多除了我们,其它都是开车来吃烤乳羊的(100米/只),这个基本
上不用等。烤羊的炉子就在旁边,可以随时观察。席间有各色艺人表演,比较吵,这一点
不爽。
   7点多,羊快烤好了,店家过来询问口味,我抢先喊了一声“中辣”,被众人54,最终
的结果是“超辣”(实际上还算可以忍受,当然那是能吃辣的人)。摆好餐具和手套小刀
后,先上了我们点的素菜和爆炒羊肝,素菜很不错,羊肝很赞,非常嫩,且很入味,就是
有点咸。终于,烤全羊上桌了。色泽金黄,浓香四溢,惊艳全场,皆拿出相机手机大拍一
番。缓过神来后,众sg开始刀光剑影,那场面着实可以用壮观来形容。我和另一mm基本上
没有动刀,皆由sg们代劳了,赞sg们一个~~羊肉确实很赞,外焦内嫩。这时候又陆续上了
拌羊肚、羊血旺和羊汤,因为注意力完全被主角所吸引,所以并没有觉得这些菜很出彩。
中途羊肉有些冷的话是会影响味道的,所以店家端下去加热并分成一块块了。我们点的羊
是21斤的,最后吃得很饱。7个人,373米。
   总的来说是很赞的,有兴趣的筒子可以去试一下。
--
阳光懒洋洋的洒在我身上
却带给我无限恐慌。。。。。

※ 来源:·珞珈山水BBS站 http://bbs.whu.edu.cn·[FROM: 222.20.230.*]

附图: 店面.jpg (84 KB) 链接:
http://bbs.whu.edu.cn/att.php?p.13.1053.2336.jpg
附图: 预定电话.jpg (98 KB) 链接:
http://bbs.whu.edu.cn/att.php?p.13.1053.89085.jpg
附图: 半成品.jpg (87 KB) 链接:
http://bbs.whu.edu.cn/att.php?p.13.1053.189466.jpg
附图: 爆炒羊肝.jpg (113 KB) 链接:
http://bbs.whu.edu.cn/att.php?p.13.1053.279471.jpg
附图: 拌羊肚.jpg (118 KB) 链接:
http://bbs.whu.edu.cn/att.php?p.13.1053.395599.jpg
附图: 羊血旺.jpg (102 KB) 链接:
http://bbs.whu.edu.cn/att.php?p.13.1053.516755.jpg
附图: 羊汤.jpg (71 KB) 链接:
http://bbs.whu.edu.cn/att.php?p.13.1053.621277.jpg
附图: 烤乳羊.jpg (106 KB) 链接:
http://bbs.whu.edu.cn/att.php?p.13.1053.694545.jpg
附图: 烤全羊.jpg (108 KB) 链接:
http://bbs.whu.edu.cn/att.php?p.13.1053.803705.jpg
附图: 近景.jpg (103 KB) 链接:
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全文链接:http://bbs.whu.edu.cn/bbscon.php?bid=13&id=1053


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我要没点自我安慰的本事,还真活不到现在。