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发信人: bombman (“闷”是很久以前的签名档), 信区: food
标 题: 这两天做的芝士蛋糕和蛋挞~~~~强烈要求被表扬一下
发信站: BBS 珞珈山水站 (Tue Apr 15 19:19:12 2008)
毕业快两年了,今天去拜见偶的师母(其实跟毕业多久没关系,一直关系挺好,只是最近
疏于往来了)。
嘎,从昨天开始做了些点心,个人觉得还是挺惊艳的o(∩_∩)o...那么,来点掌声吧
第一个是草莓蕾雅芝士蛋糕,适合没有烤箱的mm或者gg做,成本没仔细算,应该在30以内
。
去年就做过,但是当时不是很成功,总结来大概是吉利丁片的量没有把握好。这次就
很赞了^_^可能是芝士糊的量少了些,倒入6寸心形模里只有一半的样子,不过很意外地露
出了草莓的尖尖,很可爱啊。不知道该怎么装饰一下,胡乱撒了些椰蓉在上面,有点点霜
冻的感觉,本来想用糖粉的。最后是打包~~~~
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※ 来源:·珞珈山水BBS站 http://bbs.whu.edu.cn·[FROM: 218.197.159.*]
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