武汉大学珞珈山水BBS论坛
武汉大学bbs,武汉大学论坛,武汉大学网站,武汉大学bbs论坛,武大bbs,珞珈山水,珞珈山水bbs,武大论坛,洛加山水,加洛山水
[回到开始]
[上一篇][下一篇]
发信人: tatata (小流氓(我拿出证件来，吓死你们！)), 信区: food
标 题: 大盘鸡的做法
发信站: BBS 珞珈山水站 (Wed Jan 16 14:52:23 2008)
http://liaojunming.blog.163.com/blog/static/1876018720080162357634
学会做大盘鸡
当房东对我说要涨房租的时候，我才发现，原来猪肉涨价终于影响到我LIAO。记得有一天
，我买完菜出来的时候，13.5元/500g的猪肉吃不起的时候，有一哥们拿着刚买的鸡腿对我
说，鸡肉便宜，我看了他一大袋鸡腿肉只要六块多，而我五块钱的猪肉不够两口的时候，
我就下定决心，以后只吃激素鸡肉！于是，仔细回忆了以前吃过的大盘鸡，发现大盘鸡就
是土豆炖鸡肉。
recipe:
1，鸡肉：最好是鸡腿肉，我右胳膊这么多，大约可吃四个人。
2，土豆：两个我拳头大小的就够了。
3，生姜：有我的食指，fuck指加个无名指大小就够了。
4，蒜：两个拇指大小即可。
5，八角：右手一把。
6，干辣椒：左手一把。
7，油：一大口即可。
8，盐：15克
9，鸡精：体积约为大脚指。（我原以为鸡肉是不用放鸡精的，可是我错了。）
procedure:
1，烧一锅开水，把鸡肉放进去，停火。弃液体。
2，沉淀用火加热，干燥沉淀。（不要黑了）
3，加入一大口油，生姜和蒜搅拌加热至蛋白变性（刚变性即可）。
4，加入土豆，八角和干辣椒，混匀。
5，加入一定量的水，盐和鸡精，混匀。
6，密闭加热。
7，检查土豆和鸡肉结构是否松散。是go to 8；不是go to 6。
8，end。
--
游泳池
有的MM穿两件,
我比他们少一件.
突然发现一MM,
她只比我少一件.
※ 来源:·珞珈山水BBS站 http://bbs.whu.edu.cn·[FROM: 202.114.72.*]
[回到开始]
[上一篇][下一篇]